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Le splendide meraviglie del Salento
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Torre Pali

Anticamente veniva chiamata Marina di Sant’Antonio per via della chiesetta dedicata al Santo che alcuni pescatori avevano fatto erigere; successivamente prevalse il nome pali a causa dei tanti pali in…
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Torre di Sant’Emiliano

E’ una torre costiera salentina, posta sul litorale di Otranto, più precisamente situata a metà strada fra Capo d’Otranto e Porto Badisco. E’ stata edificata intorno la fine del 1400 durante il regno di…
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Punta Palascia B

Punta Palascia

Punta Palascia e il suo enorme faro bianco si trovano sul Capo d’Otranto e costituiscono il punto più ad est d’Italia. Proprio per questo durante la notte di Capodanno tantissimi…
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Porto miggiano G

Porto Miggiano

La baia di Porto Miggiano è uno dei luoghi del Salento che più ci invidiano nel mondo. Sarà per la sua conformazione a staffa di cavallo, per la spiaggetta e i sassi…
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Ponte del Ciolo A

Ponte del Ciolo

Due lembi di roccia ricoperti da una florida macchia mediterranea si affacciano sul mare blu intenso. Il Ciolo è un’alta insenatura rocciosa dove il mare si fa largo al pari dei fiordi…
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I sarcofagi romani D

Le Vasche del Re

Dopo le incredibili foto di Cosimo Trono, boom di richieste per esplorare i reperti romani che da 1.700 anni giacciono sotto il fondale di San Pietro in Bevagna. Ecco tutto…
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Albergo diffuso Cortellenica

offre ai propri ospiti un soggiorno indimenticabile esaudendo le loro richieste 24 ore su 24 e garantendo un servizio di altissima qualità. L'esclusivo hotel organizza visite private a ville e musei, escursioni in bici o barca e tour alla scoperta delle località del Salento più esclusive

Via Ercole
Via Mandorle
Room Cortellenica Grotta 8
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Nel pieno centro di Ugento, le room di Albergo diffuso Cortellenica sono un rifugio esclusivo per vivere la città da protagonisti. Le stanze sono insonorizzate per garantire la massima tranquillità.
Albergo Diffuso Cortellenica
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I Castelli del Salento

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Il Castello Aragonese di Otranto

Autentico gioiello pugliese, la città di Otranto è carica di suggestioni in ogni periodo dell’anno. Uno dei tanti tesori che ospita è il Castello Aragonese, roccaforte difensiva oggi divenuta luogo di cultura e…
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Castello Carlo V a Lecce

Il castello Carlo V a Lecce è nato per volere di Re Carlo V che ordinò nel 1537 all’architetto salentino Gian Giacomo dell’Acaya, di costruire una fortezza sul pre-esistente castello…
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I migliori Centri Storici del Salento

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Centro storico Casarano

Le semicolonne addossate agli angoli dei palazzi signorili, il bugnato dei portali, gli stemmi araldici insieme ai motivi decorativi di balconi e balaustre finemente intagliati dagli scalpellini nelle tenera pietra…
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Centro Storico Nardò A

Centro Storico Nardò

Di Nardò, altra cittadina dalle forti influenze bizantine, ciò che stupisce al primo colpo d’occhio è il tripudio barocco soprattutto nella centrale Piazza Salandra, alternato alla cattedrale romano gotica, e…
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Ugento

Centro Storico Ugento

Di solito quando si pensa ad Ugento si pensa subito alle sue marine, alle spiagge, all’incantevole mare, alla movida estiva. Ma Ugento non è solo questo, anzi… è uno dei paesi del Salento con un…
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La Classifica delle Chiese più importanti del Salento

Santuario di Santa Maria di Leuca G

Santuario di Santa Maria di Leuca

Il Santuario di Santa Maria di Leuca è una delle 5 chiese più belle da visitare in Salento, connubio perfetto tra arte e natura. L’edificio religioso si affaccia sulla punta…
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I fantastici palazzi storici del Salento

Palazzo Congedo A

Palazzo Congedo

Adagiato lungo una via del centro storico, Palazzo Congedo rappresenta un elegante esempio di architettura civile di Galatina. Appartenuto nel 1700 alla famiglia Congedo, l’omonimo palazzo di Galatina si caratterizza per uno…
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Palazzo Rovito A

Palazzo Rovito

Antico fabbricato nobiliare a due livelli di cui uno al piano terreno e l’altro a piano primo, con interconnessa una piccola porzione a piano ammezzato. Copre una superficie di circa…
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Villa del Vescovo I

Villa del Vescovo

Villa del Vescovo 1755-1838 Destinata ad essere sede estiva del Vescovo di Nardò. Lo stile di questa costruzione è neoclassico: timpani triangolari sulle finestre del piano superiore e cornicione a mensole…
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Le grotte da visitare nel Salento

Grotta Febbraro a Salve

Grotta Febbraro

Ma il Salento è l’ideale anche per chi è in cerca di avventura e scoperta preferendo, alla comodità della sabbia, l’irregolarità dura e grigia della roccia o l’aridità dell’entroterra con la sua terra rossa che…
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Grotta_Montani

Grotta Montani

Il Salento è una terra dalle mille sfaccettature che difficilmente delude i suoi visitatori, poiché in esso si ritrovano tutti gli elementi che chiunque vorrebbe trovare in una vacanza: spiagge e mari fantastici, sapori indimenticabili, tradizioni antiche e divertenti, paesaggi suggestivi, luoghi di interesse…
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I Frantoi ipogei del Salento

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Territorio Vernole

VERNOLE A Vernole, infine, nei sotterranei di piazza Vittorio Veneto si nasconde il frantoio Caffa del 1500: le sue macine e i suoi torchi risalgono al 1500 e secondo le testimonianze…
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Frantoio Caprarica E

Territorio Caprarica

Il frantoio ipogeo di Caprarica In questo meraviglioso paesino, abbiamo un frantoio del tipo “a grotta” (ossia interamente scavato nel banco di roccia). Di proprietà della famiglia Greco, ha un arco in…
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Frantoio Noha F

Territorio Galatina

NOHA A Noha (frazione di Galatina), c’è il frantoio del Casale (da recuperare), proprio davanti al portone del Castello: un ambiente di 300 mq che ospita un sedile scavato nella roccia ed…
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Dolmen

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Dolmen Carpignano A

Dolmen Carpignano

Non ci sono documenti che chiariscano le circostanze del rinvenimento di questo megalite. Si narra che in passato sia stato abbattuto e in seguito fatto ricollocare nel sito attuale dalla…
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Dolmen Spongano

È stato rinvenuto da Paolo Graziosi e Pasquale De Lorentiis negli anni Trenta del Novecento, in un fondo ricco di corpi rocciosi affioranti. Questo megalite ha il lastrone di copertura…
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Cripta Sant’Eleuterio

Cripta Sant’Eleuterio

L’Università del Salento arriva a Matino per riqualificare due importanti aree archeologiche: la grotta di Sant’Ermete la cripta di Sant’Eleuterio. La cattedra di Archeologia medievale del dipartimento di Beni culturali…
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Cripta Santa Cristina

Il Salento è stato per lungo tempo dominato dall’Impero Bizantino fino alla comparsa dei Normanni nell’XI secolo. L’influenza dell’arte bizantina sul territorio salentino si intravede soprattutto all’interno di chiese, cripte e degli ipogei…
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Menhir Ugento C

Menhir Ugento

menhir LARGO CROCE È collocato nell’omonimo largo Croce, nel centro di Gemini, su una base gradinata. Questo monolite, di origine incerta, ha sezione quadrata, angoli scantonati e, all’apice, una croce…
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Menhir Ruffano F

Menhir Ruffano

menhir MANFIO notizie È stato rinvenuto in contrada Manfio, da Giacomo Matarrese insieme a Pino De Nuzzo nel novembre 1985, nel corso di  un’esplorazione dei territori di Casarano e Ruffano,…
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Ricette del Salento

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Crepes

ingredienti per 4 persone 20 minuti di preparazione 6 cucchiai di farina bianca 400 ml di latte 2 uova 1 noce di burro mezzo bicchiere di rum scorza di un…
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Fritto misto mare

ingredienti per 4 persone 20 minuti di preparazione 250 g di latterini 250 g di ciuffetti di calamaro 250 g di anelli di calamaro 300 g di gamberetti 2 filetti…
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Fusilli peperoni e salsiccia

ingredienti per 4 persone 20 minuti di preparazione 3 peperoni 320 g di fusilli 3 salsicce 80 g di parmigiano grattugiato 1 bicchiere di vino bianco oli sale pepe Cominciamo…
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Pancake

ingredienti per 4 persone 50 minuti di preparazione 2 uova 80 g di zucchero 120 g di farina 150 ml di latte 2 cucchiaini di lievito da dolce sale zucchero…
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Calamari ripieni

ingredienti per 4 persone 45 minuti di preparazione 4 calamari 50 g di parmigiano 100 g di mollica di pane 1 uovo 400 g di pelati 50 g di olive…
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Paccheri ai frutti di mare

ingredienti per 4 persone 40 minuti di preparazione 320 g di paccheri 500 g di cozze 500 g di vongole 200 g di calamari 200g di seppioline 200 g di…
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...Tutto quello che puoi trovare...

Le migliori vacanze nel Salento
RICETTE CUCINA

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Le migliori ricette di cucina delle nonne del Salento

Ugento meta di vacanze è anche tanta buona gastronomia. Impara a cucinare le più gustose ricette del Salento
ESCURSIONI IN BICI

ESCURSIONI IN BICI

Tutti i percorsi che potrai fare in sella alla tua bici

Passare intere giornate a passeggiare nel emozionante Salento
ESCURSIONI IN BARCA

ESCURSIONI IN BARCA

Tutti i percorsi che potrai fare via mare per gustare la costa del Salento

Passare un paio d'ore o un intera giornata in barca gustando il Salento dal mare
RICETTE DOLCI

RICETTE DOLCI

LE più buone ricette di dolci salentini che le nostre nonne ci hanno lasciato

Le nostre nonne ci hanno lasciato in eredità ricette da leccarsi i baffi, provale anche tu
FRANTOI IPOGEI

FRANTOI IPOGEI

I CARATTERISTICI FRANTOI IPOGEI DELLA TERRA SALENTINA

Se volete fare un tour turistico fra i stupendi Frantoi ipogei della nostra terra Salentina

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Ugento

Ugento

Città d'arte

Ugento, nella Puglia Salentina è riconosciuta dal 2008 Città d’Arte dalla Regione Puglia per l’impegno nel recupero, restauro e valorizzazione dei beni culturali, mentre il Parco Naturale Regionale “Litorale di Ugento".

Lecce

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Città Barocca

Lecce così adagiata su una pianura ai piedi dell’altopiano del Salento, detta la "Firenze del sud", è una delle città più interessanti della regione per la sua fisionomia architettonica, tipicamente seicentesca.

Otranto

Otranto

Città Fortificata

Otranto, il punto più ad est dello stivale, un gioiello del Salento, un ponte fra Occidente ed Oriente, un territorio pieno di spiagge caraibiche, un luogo ricco di storia, arte, cultura. Otranto è tutto questo e anche di più

S.M. di Leuca

S.M. di Leuca

Città dei due mari

Santa Maria di Leuca si trova all’estremo lembo del tacco d’Italia, tra Punta Meliso e Punta Ristola. Per la sua bella e luminosa posizione era già conosciuta sin dall’antichità: i naviganti greci provenienti dall’Oriente le diedero il nome Leukos, illuminata dal sole.

Gallipoli

Gallipoli

Città bella

Oltre il ponte c’è la parte più nuova, chiamata “borgo”. Per la sua posizione strategica, spesso Gallipoli, baluardo insieme ad Otranto della resistenza contro i Turchi, è stata oggetto di dominazioni straniere. I numerosi edifici che la ornano ne sono orgogliosi testimoni.

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107 Tundo Home

Albergo diffuso Cortellenica – Home collocata nel centro di Torre Vado Appartamento da 90 mq completo di cucina e salone open space al Primo piano. Composto da 2 camera da letto matrimoniali di cui una Leggi tutto…

Spiagge di Ugento

Le migliori spiagge attrezzate Affacciate sul mare Ionio e protette dalle dune e da una rigogliosa pineta, le spiagge di Ugento sono tra le più suggestive di tutto il litorale. Si estendono per circa 8 Leggi tutto…

Crepes

ingredienti per 4 persone 20 minuti di preparazione 6 cucchiai di farina bianca 400 ml di latte 2 uova 1 noce di burro mezzo bicchiere di rum scorza di un limone zucchero a velo marmellata Leggi tutto…

Fritto misto mare

ingredienti per 4 persone 20 minuti di preparazione 250 g di latterini 250 g di ciuffetti di calamaro 250 g di anelli di calamaro 300 g di gamberetti 2 filetti di sarde farina di semola Leggi tutto…

La grotta di San Cristoforo

Una delle località marine del Salento, tra le più note e frequentate, sul versante adriatico, è Torre dell’Orso. Tuttavia, non ci si soffermerà ad esaltare le sue belle ed ampie spiagge e la sua finissima Leggi tutto…

Grotta Grande del Ciolo

Splendido antro naturale, la gigantesca caverna della Grotta del Ciolo custodisce un grazioso laghetto dai riflessi color smeraldo.  A poche centinaia di metri dalla celebre baia omonima, una caletta di ciottoli tra le sponde della gravina che Leggi tutto…

Grotta Porcinara

Aperta sul fantastico mare di Santa Maria di Leuca, la Grotta Porcinara custodisce decine di iscrizioni epigrafiche sulle pareti.  Incastonata sul fianco di Punta Ristola, affacciata sul mare cristallino di Santa Maria di Leuca, la Grotta Porcinara è Leggi tutto…

Pancake

ingredienti per 4 persone 50 minuti di preparazione 2 uova 80 g di zucchero 120 g di farina 150 ml di latte 2 cucchiaini di lievito da dolce sale zucchero a velo burro nutella marmellata Leggi tutto…

Calamari ripieni

ingredienti per 4 persone 45 minuti di preparazione 4 calamari 50 g di parmigiano 100 g di mollica di pane 1 uovo 400 g di pelati 50 g di olive nere 1 cucchiaio di capperi Leggi tutto…

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